《开成石经》，共114右、228面，每石高216厘米，宽83-99厘米不等，内容包括《周易》、《尚书》、《诗经》、《周礼》、《仪礼》、《礼记》、《春秋左传》、《春秋公羊传》、《春秋穀梁传》以及《孝经》、《论语》、《尔雅》等12部儒家经书，共计160卷、65万多字，是古代知识分子的必读书目，被誉为最重要、最大的一部石质书库，有“石质图书馆”之美称。“开成”是唐文宗李昂的年号，因石经刻成于唐开成二年(837)而得名。

石经是中国古代碑刻中的重要类别，在中国历史上曾多次刻立石经，至今有文字可考的共有七次，即东汉《嘉平石经》、曹魏《正始石经》、唐《开成石经》、后蜀《广政石经》、北宋《嘉祐石经》、南宋《绍兴石经》、清《乾隆石经》。但其中五次刻经已损毁，仅留存一些残石，惟有唐《开成石经》和清《乾隆石经》得以完整保存下来，碑林一室陈列的就是《开成石经》。